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田舎と都会の食べ物の違いについて

公開日: : 最終更新日:2013/03/23 生活



田舎から18才で大学入学と共に憧れの都、横浜に上京をして、都心(東京、横浜)で約10年仕事をして、

実家の畜産を継ぐことになり、約13年ぶりに田舎(茨城県)に戻って思うことがあります。

まあ、18才まで住んでいたので、予想は出来ていたのですが、

えっ?そのままなの?とか、まじか?と思うことがあったので、お伝えしようと思います。

食べ物が違う

食べ物が違うとありますが、全く違うわけではなく、

同じものを食べているとは言え、やはり新鮮さが違います。(うちだけかもしれませんが・・・)

たとえば、田舎だと

  • 釣りたてのピッチピッチのワカサギをオリーブオイルで天ぷらにして食べる
  • 近くの農家から収穫したての野菜、果物を食べる
  • 都心だとあまり見受けられない野菜を食べれる
  • 玄米ご飯を食べる
  • 調味料を自分たちで作る(ex.味噌、ジャム、お茶)
  • 基本和食

など等、あります。

都会にいた時はどうだったかというと

  • スーパーに売っているなるべく安いおさかなを焼いて食う(基本紅シャケ)
  • 特売日を狙った、野菜を買って食べる。果物はゼリーのみ。果物をそのままを買ってたべることなし。
  • 一般的な野菜を食べる。もやし多し
  • お米は田舎から送られてくるので同じものを食べる
  • 調味料は100円ローソンで揃える
  • 基本洋食・中華がメイン

でありました。結構ひどい食生活だったなと改めて思いますね。

そして何より、田舎と都会で食べ物の違いと言うか

田舎の人は舌が肥えてます!(笑)

確かに新鮮な食材を常に食べているので、舌レベルは高くなっていますよね。

さらに、田舎度が高い地域ほどその傾向は高いと思います。

30歳を過ぎているわたくしには田舎のいいところを再認識させてくれて

健康面ではとても良い感じです。

ただ、舌が肥えるのはいいですが、体も肥えないようにしたいと思います!


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